美菜打造供应链管家服务，降低餐饮商户仓配成本

近些年,随着国内经济的飞速提升,人民生活水平有了大幅提高,老百姓的消费习惯也有了新的变化,数字时代快节奏下,餐饮行业如何在不影响食材品质前提下降低食材仓配成本,成了商家必须要思考的问题,决定着一家餐饮商家在激烈市场中的竞争力。美菜作为专业的农产品和蔬菜水果的食材B2B平台,推出了专业的供应链管家服务,降低了餐饮商户仓配成本。

现在,人民生活条件好了,外出聚会就餐、点外卖,享受美食不再属于奢侈消费,而是成为日常生活不可少的一部分。新的生活方式对餐饮行业食材的仓配管理也提出了更高要求,干净、新鲜、安全卫生的预制食材成了快节奏下餐饮服务业的最佳选择,但由于预制食材的价格较高,生鲜的保质期又很短,致使仓配成本居高不下。针对这一难题,美菜基于多年来打造的大数据智慧食材供应链,推出了专业快捷的供应链管家服务,大大降低了餐饮商户的仓配配本,受到了商家的欢迎。

当餐饮商家成为了供应链管家客户后,美菜会通过整合客户原有供应链体系,快速帮助客户简化供应链管理流程,提升效率,从而达到总体成本降低的目的。美菜供应链管家从信息系统开始,开放对外API接口,对接客户的采购信息系统,实时处理客户的订单需求。同时,根据客户需求,美菜可以定制不同的仓储标准、不同的配送服务,甚至更高性价比的物流包装方案。美菜方面表示,供应链管家提供商品、采购、分拣、仓储、运输全供应链环节,让客户聚焦在门店经营和产品研发上。“真正实现让客户对供应链放心,安心,从而快速扩展规模”。

一位美菜供应链管家火锅类客户表示,已经与美菜合作了近一年的时间,通过供应链管家服务解决了自身现有仓配成本高、供应链管理薄弱、售后服务不及时以及现有的仓配难以支撑加盟店扩店等问题,极大的节省了仓配成本,提升了门店对总部的履约满意度。

美菜从成立至今已有6个年头,多年来专注为全国近百万家餐厅,提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务,独有的"两端一链一平台"模式,用大数据智慧化的管理缩短了农产品到餐桌的流通环节,降低了食材成本,通过精准对接两端需求,减少了由于产销信息不通产生的食材浪费。未来,美菜将基于供应链管家服务挖掘客户需求,为客户提供更完善的服务,让餐饮商家轻装上阵。